Menù - Ristorante Le Ortensie • #digustoinsicurezza

Il locale Le Ortensie aderisce al Progetto AIC Alimentazione Fuori Casa senza glutine

Allergeni

Vi chiediamo cortesemente di segnalarci le vostre intolleranze prima dell'ordinazione.

Le legge europea prevede che ci sia trasparenza sull'etichettatura, per questo nei nostri menù, le nostre preparazioni possono contenere uova, latte e tutti i suoi derivati, lattosio, frutta con guscio, sedano, senape, lupini, solfiti, molluschi, crostacei e pesce.

Il costo del coperto è di 3€ a persona.

Antipasti

10,00€

Prosciutto di Parma (24 mesi)

10,00€

Salumi Toscani

3,00€

Agri e Dolci

12,00€

Frittatina con pesce °Persico

8,00€

Quadrello alla Piastra con Zucchine grigliate

Primi Piatti

16,00€

Pappardelle con Porcini

12,00€

Pappardelle con ragù di °Cinghiale

12,00€

°Ravioli della Casa Burro e Salvia

Ingredienti: Burro, Farina, Sale, Uova, Carne

16,00€

Risotto con Porcini

12,00€

Risotto con Fiori di Zucca e Curcuma

16,00€

Acquacotta con Porcini

8,00€

Penne Strascicate

12,00€

°Gnocchi alla Barbabietola con Crema di Zucchine

14,00€

Tagliatelle al Ragù di °Trota Salmonta

Ingredienti: Pomodorini, Scalogno, Sale, Burro

È possibile avere paste secche senza glutine, con i sughi citati nei primi piatti.

Secondi Piatti

16,00€

Porcini Trifolati

18,00€

Scaloppine con Porcini

12,00€

°Cinghiale alla Valcuviana

12,00€

Tagliata di Roastbeef al Rosmarino

12,00€

Scaloppine al Limone

10,00€

Fritto alla Fiorentina

10,00€

°Carpaccio con Formaggio

Variazioni di formaggi a richiesta.

Pesci

16,00€

°Filetto di Persico

12,00€

°Salmerino

Verdure

5,00€

Patate Fritte

5,00€

Insalata Verde

5,00€

Insalata Mista

5,00€

Coste*

Dessert

6,00€

Torte della Casa

8,00€

Fichi Caramellati con Gelato

6,00€

Semifredo alle Castagne e Marroni

7,00€

Cantucci con Vin Santo

5,00€

Gelato

* surgelati fuori stagione

** surgelati

° abbattuto per garantire integrità e sicurezza alimentare

un progetto #digustoinsicurezza

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